标签上看不见的真相
Not on the Label
Felicity Lawrence · 初版 2004 年
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简介
一部令人震惊且极具可读性的揭秘之作，直击当今英国食品生产行业的现状。Felicity Lawrence 将以我们在家中食用的一些最常见的食品为例，揭示英国的食品工业如何引发健康恶化、环境破坏、城市衰败、亚非小农忍饥挨饿，以及在英国被走私并遭剥削的非法劳工问题。
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想了解更多细节的话，写卫报那篇文章的女士出过一本书，讲得更详细——《Not on the Label》（食品标签背后的真相）：http://www.amazon.co.uk/Not-On-Label-Really-Plate/dp/0141015...
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 0141015667
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。