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还有一瓶朗姆酒 封面

还有一瓶朗姆酒

And a Bottle of Rum

Wayne Curtis · 初版 2006 年

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简介

一种烈酒,十款鸡尾酒,以及四百年的美国历史。And a Bottle of Rum 借由酒杯底部投射出的视角,讲述了喧嚣而引人入胜的美国故事。全书以十款鸡尾酒各立一章——从18世纪水手在公海上畅饮的格罗格酒,到现代泡吧族青睐的莫吉托——Wayne Curtis 揭示了这种曾由蓬勃发展的糖业废料蒸馏而成的简陋烈酒,是如何一步步渗透到新大陆社会的各个阶层的。Curtis 带我们从美洲殖民地的酒馆起步,在那里,朗姆酒不仅带来了廉价的醉意,而且

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最近读了:《还有一瓶朗姆酒》(And a bottle of rum,http://www.amazon.co.uk/And-Bottle-Rum-History-Cocktails/dp/...),我太喜欢了。这是一部朗姆酒的历史,涵盖了围绕它的一切政治背景(比如它在奴隶贸易和美国独立中所扮演的角色),……

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数据整理自 Hacker News 公开评论,数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。