营养疗愈处方
Prescription for nutritional healing
James F. Balch, Phyllis A. Balch, Stacey J. Bell · 初版 1990 年
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简介
这本书是一本极佳的参考书，全面介绍了各种维生素和矿物质是什么，以及它们对我们身体的作用。它还解释了可以从哪些食物中获取每种营养素，甚至提供了美味的食谱。我最喜欢这些食谱的一点是它们提供了健康的替代方案。
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 1583334009
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。