
鳕鱼往事:一条改变世界的鱼
COD; A BIOGRAPHY OF THE FISH THAT CHANGED THE WORLD
Mark Kurlansky, S. D. Schindler · 初版 1997 年
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简介
战争因它而起,革命因它而激化,国民饮食因它而确立,经济和生计依赖于它,北美的定居也是以它为基石。对那些依靠它维生的人而言,它是一笔比黄金更珍贵的财富。它就是鳕鱼,其故事——由 Mark Kurlansky 简明扼要且雄辩地叙述——为世界历史投射出一段迷人而发人深省的光芒。《COD》跨越了一千年和四大洲。从在中世纪首次将鳕鱼商业化的非凡巴斯克人,到1602年命名 Cape Cod 的 Bartholomew Gosnold,再到 C
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这类书里我最喜欢的一本——《Cod: A Biography of the Fish That Changed the World》https://www.amazon.co.uk/dp/0099268701/ref=cm_sw_r_cp_api_i_...
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Mark Kurlansky 那本相当引人入胜的书《Cod: A Biography of the Fish That Changed the World》指出,巴斯克渔民在北美沿海浅滩捕鱼的时间,可能甚至早于维京人开始探索的时期。https://www.smithsonianmag.com/arts-culture/review-of-cod-a-...
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 0099268701
数据整理自 Hacker News 公开评论,数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。