滴滤咖啡的物理学
The Physics of Filter Coffee
Jonathan Gagné · 初版 2020 年
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想要整本专门讨论这个话题的书，可以看 Jonathan Gagné 写的《滴滤咖啡的物理学》（The physics of filter coffee）。另外 > 这可以通过意式浓缩咖啡机实现（图1），或者使用摩卡壶或 AeroPress 这类压力低得多的较小装置来实现。求求了，别扯了。它们……
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 9781118764671
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。