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酒精共和国

Alcoholic Republic

W. J. Rorabaugh · 初版 1981 年

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如果你对酒类相关的历史感兴趣,我推荐《嗜酒共和国》(The Alcoholic Republic)https://www.amazon.com/Alcoholic-Republic-American-Tradition...

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给感兴趣的朋友强烈推荐《嗜酒共和国》(1979),这本书曾在我大学的书架上占据着崇高地位[1]。当时北美殖民地人民的心头好是苹果酒(cider)——独立战争期间每人每年要喝掉18加仑。我已经把书中关于酒精消耗的表格整理……

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数据整理自 Hacker News 公开评论,数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。