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好吃不贵 封面

好吃不贵

Good and cheap

Leanne Brown · 初版 2014 年

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简介

烹饪技巧而非预算,才是制作美食的关键所在。如果你手头拮据,Brown将教你如何将每种食材物尽其用,并为你提供关于经济烹饪方法、采购与厨房用具等诸多方面的实用技巧。

Hacker News 读者推荐

+1 其他人推荐的 Alton Brown。我们经常参考的一本做既健康又省钱饭菜的书是 Leanne Brown 写的《Good and Cheap》。你可以从她的网站免费下载 PDF,也可以在好几个网站上买实体书(利益无关,纯粹是个用得很开心的买家/读者/做饭党):https://www.leannebrown.com/cookbooks/…

cpenner461 在 HN 的推荐

再推荐一本《Good and Cheap》:https://www.leannebrown.com/good-and-cheap.pdf

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数据整理自 Hacker News 公开评论,数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。