时髦高压锅烹饪
Hip pressure cooking
Laura D. A. Pazzaglia
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简介
“《Hip Pressure Cooking》提供了超过240道适合各类食材的万无一失的食谱。菜系范围令人惊叹，包含利用鸡蛋等食材烹饪的章节，以及 Laura 多年来研发并完善的独门烹饪技巧。对新鲜食材的重视必定能契合当今现代消费者的需求。此外，Laura 还分享了关于高压锅基本操作的深厚知识，手把手教你读懂压力提示信号、拆卸压力阀等等。秘诀现已公开——现在你可以通过这
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很惊讶居然没人提 HIP Pressure Cooking 的网站或书，两样都棒极了。如果你是刚入这个坑（cult），他们的选购指南绝对必看：https://www.hippressurecooking.com/pressure-cooker-buying-gu...
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 1250026377
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。