如何吃得更好

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关于这个话题我读过最好的一本书，作者是一位名叫 James Wong 的英国植物学家兼电视节目主持人。他的书《How to eat better》列出了当地超市里常见的果蔬，并告诉你挑哪些品种最好以及为什么（不出所料，果蔬越绿或越红，就越……

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……就像对待任何事情一样，我觉得每种方法都沾一点吧。首先：吃真正的食物，别吃太多，以植物为主。《In Defense of Food》这本书改变了我的人生。它根本不是什么节食食谱，而是教你如何为了自己和环境吃得更好的指南。我觉得这对我的减肥影响最大。我现在吃的果蔬多得多，但总体的进食量减少了。我努力（这真的难得要命）在自己感到……时停下嘴。

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数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。