长寿饮食法
The longevity diet
Valter Longo · 初版 2016 年
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简介
享誉国际、经临床验证的革命性饮食方案，助你减轻体重、抗击疾病，并过上更长寿、更健康的生活。你的饮食结构能否决定你的寿命和生命质量？临床证实的答案是肯定的，而且 The Longevity Diet 比你想象的更容易践行。作为在全球范围内开展的 25 年衰老、营养与疾病研究的集大成之作，这项独特的方案提出了一套通过营养实现健康长寿的简单方法。其关键在于将书中列出的健康日常饮食计划与经科学设计的断食方案相结合
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噢是的，绝对算。这些专家里还有一位是 Valter Longo 和他的书《长寿饮食》（The Longevity Diet）。对于喜欢在阅读前先看/先听的人，Rhonda Patrick 采访过他们三位全部：https://www.youtube.com/user/FoundMyFitness/videos 。Matthew 还上过 Joe Rogan Experience……
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有一本关于轻断食各种好处的好书（它也为正常饮食期的膳食搭配提供了思路）：Valter Longo（货真价实的科学家）写的《长寿饮食》（The Longevity Diet）。
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Valter Longo 的研究为这种效应提供了一个很好的解释框架。作为入门，《长寿饮食》（The Longevity Diet, 2016）很值得一读。
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 0525534075
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。