个性化饮食
The personalized diet
Segal, Eran (Computational biologist) · 初版 2017 年
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简介
“一本带来范式转变的饮食书，阐释了为何千篇一律的节食方案行不通，并帮助读者定制个性化饮食以减轻体重和促进健康。在节食与健康方面，有些观点被我们奉为普遍真理：羽衣甘蓝有益，冰淇淋有害。直到现在。当Segal博士与Elinav博士发表关于personalized nutrition的开创性研究时，引发了媒体轰动。他们证实了个体对相同食物的反应截然不同——对一个人健康的食物对另一个人可能有害健康。他们一举打破了所有的通用饮食方案...
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 1478918802
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。