总是饿？
Always hungry?
David Ludwig · 初版 2016 年
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简介
“灵感源自 New York Times 的专栏文章 Always Hungry，ALWAYS HUNGRY? 将彻底改变读者对减肥、饮食与健康的所有既有认知。开创性的新研究表明，计算卡路里对减肥无效：一种饮食会导致体重增加，而另一种摄入相同卡路里的饮食却不会。造成过度饥饿和体重增加的罪魁祸首是你的 fat cells。吃了错误的食物，我们的 fat cells 就会被诱导为自身摄入过多热量，从而引发食欲大增与新陈代谢减缓的危险连锁反应。N
Hacker News 读者推荐
我刚读完大卫·路德维希（David Ludwig）的《总是很饿》（Always Hungry），挺不错的。我很喜欢这本书里还附带了不少食谱。如果你想减脂，关键真的就是保持能维持低胰岛素水平的饮食。曾经有……
jm__87 在 HN 的推荐
如果你想找点关于这个话题的有趣读物，可以读读本杰明·比克曼（Benjamin Bikman）的《我们为什么会生病》（Why We Get Sick）和大卫·路德维希（David Ludwig）的《总是很饿》（Always Hungry）。两人都是该领域的科学家，并且都基于自身研究提出了一些吃得更健康的靠谱建议。
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不妨看看这几本书：- 大卫·路德维希，《总是很饿？》（Always Hungry?）- 马克·海曼，《血糖解方》（The Blood Sugar Solution）。第一本非常通俗接地气，第二本则挺高大上。但底层的理念是一致的：不用去计算卡路里，只要按合理的比例吃优质的食物就行。
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数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。