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四种鱼 封面

四种鱼

Four fish: the future of the last wild food

Paul Greenberg · 初版 2010 年

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简介

在地球上的大多数文化中,许多文化都至少有一种鱼类不仅是日常主食,还承载着宗教、精神或哲学意义。在 Paul Greenberg 的著作《Four Fish: The Future of the Last Wild Food》中,作者阐释了为何人类不仅对鱼类、更对广袤的大洋怀有如此深沉的热爱。Greenberg 先生既是一位狂热的钓鱼爱好者,也是一名鱼类保护主义者,他在书中介绍了全球食用最广泛的四种鱼类:三文鱼、金枪鱼、鲈鱼和鳕鱼。他用专门的篇章分别探讨了每种鱼,内容涵

Hacker News 读者推荐

Paul Greenberg 的《Four Fish》(四条鱼)——探讨的正是这个话题。很推荐。http://roundvalleyfishing.com/2011/06/15/book-review-four-fi...

metaprinter 在 HN 的推荐

强烈推荐 Paul Greenberg 的《Four Fish》(四条鱼),它非常全面地展示了捕捞业的方方面面,以及如果我们照这样继续下去未来的景象。https://www.goodreads.com/book/show/7347759-four-fish

_coldfire 在 HN 的推荐

Paul Greenberg 在他那本(非常棒的)书《Four Fish》中指出,研究表明,如今的现代船队要捕到与 1900 年靠风帆驱动的船队相同数量的鱼,大约需要付出 36 倍的努力。所以即便有了雷达、声呐……

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数据整理自 Hacker News 公开评论,数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。