迪莉娅·史密斯完整烹饪课
Delia Smith's complete cookery course
Delia Smith · 初版 1982 年
- 3次提及
- 3人推荐
- 3位 HN 评论者
Hacker News 读者推荐
Delia Smith 的《Complete Cookery Course》绝对是经典，另外我也很推荐 Marcella Hazan 的《Essentials of Classic Italian Cooking》。
ashergill 在 HN 的推荐
去搞一本 Delia Smith 的《Complete Cookery Course》（经典版），照着食谱做几道菜试试。二手的话你几乎花不了几个钱就能收一本（如果真有人傻到愿意把它转手的话）。我从小长大的家庭……
reitoei 在 HN 的推荐
> 根本就没有这种书。 绝对有的。当年有人把 Delia Smith 的《Complete Cookery Course》当做结婚礼物送给我和我妻子。我们当时在下厨方面就已经算挺熟练了，但这本书从怎么煮鸡蛋、怎么煮出粒粒分明松软米饭的基础，一直讲到更复杂的食谱。……
shever73 在 HN 的推荐
找书
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。