一月一次烹饪
Once-a-month cooking: a proven system for spending less time in the kitchen and enjoying delicious, homemade meals everyday
Mimi Wilson · 初版 1986 年
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简介
“为顺应当今更健康的饮食理念，新版详细讲解了如何：提前规划、减少在超市花费的时间、缩短备菜时间、将类似的厨房家务归类以便一次性搞定、让厨房清理更轻松，并利用冷冻室、电脑和你的头脑打造一整月美味佳肴。”——封底。
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说实话，那也得花大把的时间（TIME）。以前我手头紧的时候，经常照着 http://onceamonthmom.com/ 和 http://www.amazon.com/Once-A-Month-Cooking-Spending-Enjoying... 上的做法来弄。只要你这么做，花极少的时间和金钱就能搞定非常丰盛的营养。
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豆瓣 微信读书 京东 Open Library ISBN 0805418350
数据整理自 Hacker News 公开评论，数据来源 hackerbooks.org 与 Open Library。